Concurso vai escolher os melhores cafés canéforas especiais do Brasil

Foto: Divulgação

País – Produtores brasileiros de cafés canéforas especiais têm até 3 de setembro para inscrever amostras da safra 2026 no concurso The Best of Canephora Brazil 2026. A competição vai selecionar os melhores cafés das variedades robusta e conilon produzidos no país. Os dez vencedores serão levados a um leilão internacional marcado para 29 de novembro, em Cacoal (RO).

O concurso é realizado pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) e pela Alliance for Coffee Excellence (ACE), em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (ApexBrasil), como parte do projeto Brazil. The Coffee Nation.

A competição seguirá um modelo semelhante ao Cup of Excellence, tradicional concurso voltado aos cafés arábica. Os produtores participantes do Brazil. The Coffee Nation poderão concorrer em duas categorias: Processo Clássico, para cafés processados pelas vias seca ou úmida, e Processo Experimental, destinado aos canéforas submetidos à fermentação induzida, sem a adição de outras substâncias ou alimentos.

A primeira etapa de avaliação será realizada entre 7 e 11 de setembro, na sede da BSCA, em Varginha (MG). As 24 amostras que alcançarem pelo menos 83 pontos, em uma escala de zero a 100, avançarão para a fase internacional.

Nessa segunda etapa, especialistas estrangeiros vão avaliar os cafés e definir os dez melhores lotes da safra 2026. Serão selecionados até cinco cafés de cada categoria.

Leilão terá lance mínimo de US$ 9 por quilo

Os lotes vencedores serão comercializados em um leilão internacional no dia 29 de novembro, em Cacoal. O lance mínimo será de US$ 9 por quilo, ou US$ 9 mil por tonelada.

Segundo os organizadores, o valor inicial é mais de 140% superior à cotação de referência registrada na Bolsa de Londres em 20 de agosto, de US$ 3.702 por tonelada.

Para o diretor executivo da BSCA, Vinicius Estrela, o avanço em pesquisa, tecnologia e inovação tem contribuído para melhorar a qualidade dos cafés canéforas produzidos no Brasil e ampliar suas possibilidades de consumo.

“Nossos canéforas, há alguns anos, usualmente eram utilizados para a formação de blends, mas, hoje, temos cafés 100% robusta e/ou conilon excelentes, que devem ser e já são consumidos sem mesclar com o arábica”, afirma.

Projeto busca ampliar exportações

O concurso integra o projeto Brazil. The Coffee Nation, desenvolvido pela BSCA em parceria com a ApexBrasil e com vigência até agosto de 2027.

A iniciativa busca ampliar a presença dos cafés especiais brasileiros no mercado internacional, incluindo os arábicas de alta qualidade e os canéforas, como robusta e conilon.

O projeto também prevê ações voltadas à produção por mulheres, equidade de gênero, certificações de qualidade e sustentabilidade, qualificação técnica e participação em feiras internacionais.

Entre os mercados considerados prioritários para a exportação de cafés especiais estão Estados Unidos, Japão, China, Coreia do Sul, Emirados Árabes Unidos, França e Austrália.

ApexBrasil auxilia empresas na entrada no mercado externo

A ApexBrasil também mantém ações de apoio a produtores e empresas interessados em iniciar ou ampliar a atuação no comércio exterior. Entre as iniciativas estão a aproximação com compradores estrangeiros, rodadas de negócios e orientações sobre as exigências de diferentes mercados.

Um exemplo é a Fazenda São Pedro da Canastra, localizada em Tapira (MG). Em novembro de 2023, a propriedade participou de uma rodada de negócios promovida pela ApexBrasil entre produtores do Cerrado Mineiro e compradores de oito países.

A ação resultou em negócios com compradores chineses. Segundo Warley Oliveira, administrador da fazenda, os cafés foram apresentados e degustados durante o encontro.

“Vários compradores provaram, nós recebemos ótimos feedbacks e conseguimos concretizar esse negócio com clientes da China, que foi, no momento, um preço muito interessante para ocasião”, conta.

A Café Caiçara também recorreu ao apoio da agência para iniciar o processo de internacionalização. A engenheira agrônoma Renata Pignatta, que assumiu a continuidade da empresa familiar fundada pelo avô em 1950, buscou a ApexBrasil para obter orientação sobre o mercado externo.

Segundo Renata, além do suporte sobre as exigências para exportação, a agência ajudou a aproximar a empresa de potenciais compradores por meio das rodadas de negócios do programa Exporta Mais Brasil.

“A ApexBrasil representa as empresas brasileiras no mercado exterior, como um grande parceiro. Além de trazer conhecimento sobre esse setor de exportação, a Apex também traz os clientes no mercado exterior, fazendo as rodadas de negócios, para que a gente possa realmente efetuar a exportação”, afirma. Com informações do Brasil 61.

 

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Mayra Gomes

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