A prefeitura de Barra do Piraí encontrou uma forma diferente para incentivar a melhoria da alimentação servida aos alunos na rede municipal. Para estimular as merendeiras, a Secretaria Municipal de Educação – em conjunto com a empresa responsável pelo fornecimento da merenda – está realizando uma oficina culinária, espécie de concurso voltado para as merendeiras. A iniciativa é composta de três fases. A primeira foi realizada na semana passada. A segunda está prevista para outubro. A terceira fase, ainda mais para o final do ano, prevê a premiação das merendeiras premiadas. A avaliação será feita por nutricionistas.
Segundo a secretária municipal de Educação, Cleide Mara Rocha, a iniciativa visa incentivar a alimentação cada vez mais saudável para os alunos e promover a constante qualificação das profissionais, bem como interações em equipe para o crescimento coletivo. “Um dos pontos mais evidentes da melhora da Educação é a merenda escolar. Temos muito orgulho do trabalho desempenhado pelas nossas manipuladoras de alimentos, que colocam muito amor e carinho em cada refeição dos alunos”, disse Cleide.
Refeições saudáveis nas escolas garantem não só uma alimentação balanceada – evitando desnutrição ou obesidade –, como também contribui para o desenvolvimento físico e cognitivo dos alunos, interferindo no desempenho escolar. “Durante nossa campanha à prefeitura e em minha época como vereadora, frequentemente visitava as escolas e percebia a má qualidade desse serviço. Mães, professoras e diretoras prontamente vinham nos mostrar a precariedade da merenda escolar. Por isso, o fato de termos resolvido esse problema nos deixa extremamente felizes”, disse a prefeita Katia Mikki. (Foto: Divulgação)
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Barra do Piraí promove concurso de culinária com merendeiras da rede de ensino
LR
Barra do Piraí promove concurso de culinária com merendeiras da rede de ensino