País – O preço do café arábica registrou alta de 0,54% nesta segunda-feira (21), com a saca de 60 kg sendo negociada por R$ 1.825,66 na cidade de São Paulo.
Indicador do Café Arábica CEPEA/ESALQ
| Data | Valor (R$) | Variação Dia | Variação Mês | Valor (US$) |
|---|---|---|---|---|
| 18/07/2025 | 1.825,66 | 0,54% | -0,47% | 326,83 |
| 17/07/2025 | 1.815,89 | -0,25% | -1,01% | 327,37 |
| 16/07/2025 | 1.820,36 | 1,98% | -0,76% | 327,29 |
| 15/07/2025 | 1.785,02 | 0,07% | -2,69% | 320,93 |
| 14/07/2025 | 1.783,70 | 3,19% | -2,76% | 319,37 |
O café robusta também apresentou alta de 0,95%, com a saca negociada a R$ 1.013,46.
Indicador do Café Robusta CEPEA/ESALQ
| Data | Valor (R$) | Variação Dia | Variação Mês | Valor (US$) |
|---|---|---|---|---|
| 18/07/2025 | 1.013,46 | 0,95% | -8,29% | 181,43 |
| 17/07/2025 | 1.003,95 | -1,96% | -9,15% | 180,99 |
| 16/07/2025 | 1.024,07 | 1,76% | -7,33% | 184,12 |
| 15/07/2025 | 1.006,39 | -0,81% | -8,93% | 180,94 |
| 14/07/2025 | 1.014,57 | 0,18% | -8,19% | 181,66 |
Açúcar
O preço do açúcar cristal variou nas principais praças do estado de São Paulo. Na capital, a saca de 50 kg subiu 0,92%, cotada a R$ 121,22.
Indicador do Açúcar Cristal Branco CEPEA/ESALQ – São Paulo
| Data | Valor (R$) | Variação Dia | Variação Mês | Valor (US$) |
|---|---|---|---|---|
| 18/07/2025 | 121,22 | 0,92% | 3,95% | 21,70 |
| 17/07/2025 | 120,11 | 1,55% | 3,00% | 21,65 |
| 16/07/2025 | 118,28 | 0,82% | 1,43% | 21,27 |
| 15/07/2025 | 117,32 | 0,33% | 0,61% | 21,09 |
| 14/07/2025 | 116,93 | 0,72% | 0,27% | 20,94 |
Em Santos (SP), a cotação média — sem impostos — recuou 0,23%, com a saca negociada a R$ 128,35.
Indicador do Açúcar Cristal – Santos (FOB)
| Data | Valor (R$) | Variação Dia | Variação Mês | Valor (US$) |
|---|---|---|---|---|
| 18/07/2025 | 128,35 | -0,23% | 8,82% | 23,14 |
| 17/07/2025 | 128,64 | 0,06% | 9,06% | 23,08 |
| 16/07/2025 | 128,56 | 0,56% | 9,00% | 23,07 |
| 15/07/2025 | 127,85 | 0,96% | 8,39% | 23,00 |
| 14/07/2025 | 126,63 | -0,54% | 7,36% | 22,78 |
Milho
A saca de 60 kg do milho, nesta segunda-feira (21), é vendida a R$ 63,39, após alta de 0,73%.
Indicador do Milho ESALQ/BM&FBOVESPA
| Data | Valor (R$) | Variação Dia | Variação Mês | Valor (US$) |
|---|---|---|---|---|
| 18/07/2025 | 63,39 | 0,73% | -5,42% | 11,35 |
| 17/07/2025 | 62,93 | 0,14% | -6,10% | 11,34 |
| 16/07/2025 | 62,84 | 0,10% | -6,24% | 11,30 |
| 15/07/2025 | 62,78 | 0,08% | -6,33% | 11,29 |
| 14/07/2025 | 62,73 | -0,29% | -6,40% | 11,23 |
Os valores são do Cepea. Com informações do Brasil 61.
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Agatha Amorim
Café e milho sobem; açúcar cristal tem alta e baixa nas principais praças
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Café e milho sobem; açúcar cristal tem alta e baixa nas principais praças